秋风起,蟹脚痒
菊花开,闻蟹来
每年的9至10月
正是螃蟹黄多油满之时
有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”
第二十届中国高淳固城湖螃蟹节
将于9月19日开幕
那么今年的螃蟹长势如何?
产量如何?
快来跟淳小妹一探究竟~
高淳区现代农业产业园规划面积30.10万亩,涵盖阳江和砖墙两镇,其中水产养殖面积为16.10万亩。园区功能布局为“一中心、一平台、四区”:“一中心”为科技创新中心;“一平台”为公共服务平台;“四区”为良种繁育区、健康养殖区、产业融合区和生态涵养区。
来到良种繁育区
蟹塘上方用尼龙绳织就的“天网”格外引人注目
据技术员芮小华介绍
蟹塘里咕噜咕噜冒着小气泡
这是在塘里装了微孔增氧机
蟹塘里面的水花生长势良好
这意味着蟹苗生长的水环境良好
位于我区现代农业产业园内
养蟹面积约1000亩
公司有“千亩高品质大闸蟹核心基地”的美誉
这主要得益于公司引进了新团队
采用“五好养蟹”新模式
“五好养蟹”新模式以土壤改良养蟹技术为核心、以优质大亲本为基础、以优良的生态环境为载体、以生物发酵饲料为饵料,养出的大闸蟹上市早、品质好、规格大、味道鲜。总经理邢红平告诉淳小妹,今年养殖净水面为620亩,预计亩产在300-400斤、总产量约20万斤、总产值可达2000万元。
产地码:消费者通过扫码的方式能直观地看到螃蟹的养殖信息;
追溯码:扫码查询螃蟹的塘口、规格大小、饵料结构等信息,还可以对验蟹师进行评价;
流通码:每一个包装都有一个独立的流通码,记录了快递物流信息。
有了“三码合一”
再也不用担心买到
假的“固城湖螃蟹”啦
是不是很赞
据了解
今年我区养蟹面积20多万亩
销售行情如何呢?
近年来,我区河蟹产业走高品质高质量发展之路,特别是新团队的加入,新技术、新模式的应用,使我区进一步凸显竞争优势。其次,今年受到疫情防控、长江禁捕、气候等因素的影响,全国河蟹的产量和品质会有所下降,而我区20多万亩河蟹生产形势良好,预计会更受市场的青睐。
区水产技术推广站水产工程师 张鑫全
螃蟹长势这么棒
你有没有很期待今年金秋品蟹呢
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