2011年高淳螃蟹挺过罕见的干旱,进入6月份,高淳终于等来了数场豪雨。有市民反映称,眼下的大水,让高淳螃蟹养殖户遭遇新的挑战:水太大螃蟹可能会“逃跑”。目前,固城湖螃蟹原产地高淳圩区已经开始组织防涝。在实地探访时,还没有出现高淳螃蟹大面积逃跑的现象。 近日以来,南京地区迎来数场降雨,高淳的干旱情况得到了缓解,并在短时间内旱涝急转,再遇新挑战。
2010年高淳固城湖螃蟹养殖已经全面铺开,从历年的高淳螃蟹养殖情况来看,大闸蟹的养殖与大闸蟹销售是相辅相成的。例如2009年固城湖大闸蟹销售价格好,需求量大,所以2010年高淳螃蟹养殖户的积极性很高,很多蟹农加大螃蟹养殖投入,扩大螃蟹养殖面积,为2010年固城湖大闸蟹热销做好充足准备。
在预测2010年的全国大闸蟹销售情况前,我们先回顾一下2009年全国大闸蟹养殖面积约在1400万亩,大闸蟹蟹产量64万吨左右,产值近460亿元。